|
ŚNIADANIE |
OBIAD |
PODWIECZOREK |
|
PONIEDZIAŁEK 22.04.2024r |
||
|
Chleb wiejski* *mąka pszenna, woda, kwas chlebowy, mąka żytnia, drożdże, Sól 60g Masło 82% 10g Polędwica sopocka 15g - schab wieprzowy bez kości 75% Papryka czerwona 20g Ser biały z ziołami w plasterkach 15g - śmietanka, ser twarogowy, żelatyna, białka mleka, sól, zioła 0,6%, regulator kwasowości: kwas cytrynowy Herbata malinowa 200ml
Jabłko w cząstkach 50g
|
Kapuśniak z białej nowej kapusty z ziemniakami, koperkiem zielonym 250ml - kiełbasa wielkopolska* mięso wieprzowe 90% - kapusta biała, cebula, marchewka, seler, pietruszka, por, koperek, koncentrat pomidorowy 30%, sól, pieprz, ziele angielskie, liść laurowy Makaron kokardki 40g z sosem truskawkowo – jogurtowym *mąka makaronowa pszenna - truskawki, cukier trzcinowy, jogurt naturalny* (mleko, odtłuszczone mleko w proszku, białka mleka, żywe kultury bakterii mlekowych Kompot owocowy 200ml -woda, czarna porzeczka, truskawka, aronia, śliwka, jabłko
|
Melon miodowy 200g
|
|
WTOREK 23.04.2024r |
||
|
Chleb wiejski* *mąka pszenna, woda, kwas chlebowy, mąka żytnia, drożdże, Chleb żytni 100%* (*zakwas chlebowy, mąka żytnia razowa, mąka pszenna, słód żytni palony, sól ) 60g Masło 82% 10g Szynka Jagna 15g - mięśnie z szynki wieprzowej 80% Smarowidło z sera białego, jajek i ogórka zielonego 20g - wyrób własny ser biały - śmietanka, kultury bakterii fermentacji mlekowej, -jogurt naturalny*mleko, odtłuszczone mleko w proszku, białka mleka, żywe kultury bakterii mlekowych Ogórek zielony Kakao naturalne* z mlekiem 2% *kakao o obniżonej zawartości tłuszczu ( zawartość tłuszczu kakaowego 10-12%). Produkt może zawierać śladowe ilości soi, mleka i glutenu dosładzane cukrem 200ml
Kalarepa w cząstkach |
Zupa pomidorowa z zacierką, warzywami, pietruszką zieloną 250ml - marchewka, seler, pietruszka, por, koncentrat pomidorowy 30%, pietruszka zielona, liść laurowy, ziele angielskie, sól, pieprz, śmietana 30% *śmietanka pasteryzowana kremowa 30% tłuszczu makaron zacierka* mąka makaronowa pszenna, masa jajowa pasteryzowana (6%) Ziemniaki 150g Filet z indyka 70g w sosie musztardowym - filet z indyka, przyprawa do drobiu*sól, imbir, curry, majeranek, pieprz czarny, papryka słodka i ostra, czosnek, kolendra, kminek, goździki oraz ziele angielskie, olej rzepakowy, śmietana 30% *śmietanka pasteryzowana kremowa 30% tłuszczu, musztarda*( woda, gorczyca, cukier, ocet, sól, regulator kwasowości: kwasek cytrynowy, estrakt z przypraw) Tarta marchewka z jabłkiem 80g Kompot owocowy 200ml -woda, czarna porzeczka, truskawka, aronia, śliwka, jabłko
|
Zapiekanki z szynką i serem żółtym – wyrób własny francuz* 14g *mąka pszenna, woda, drożdże, sól, cukier, lecytyna, środki do przetwarzania maki: kwas askorbinowy, enzym (pszenica), szynka konserwowa 15g - mięśnie z szynki wieprzowej 76% Ser żółty edam 20g - mleko pasteryzowane, sól, kultury bakterii, podpuszczka, stabilizator: chlorek wapnia, barwnik: annato Herbata miętowa 200ml |
|
ŚRODA 24.04.2024r |
||
|
Chleb wiejski* *mąka pszenna, woda, kwas chlebowy, mąka żytnia, drożdże, sól Chleb słonecznikowy * *woda, mąka pszenna razowa, mąka pszenna, kwas chlebowy, mąka żytnia, drożdże, sól, słonecznik 60g Masło 82% 10g Kiełbasa oławska 30g - mięso wieprzowe 98% Sałata rzymska 5g Pomidor malinowy 20g Kawa zbożowa* - zboża 72% (jęczmień, żyto), cykoria, burak cukrowy-prażone z mlekiem 2% dosładzana cukrem 200ml Herbata z cytryną dosładzana cukrem 200ml
ananas 50g |
Zalewajka z ziemniakami na kiełbasie głogowskiej, z koperkiem zielonym 250ml - kiełbasa głogowska* ( mięso wieprzowe 97% ), żurek śląski, cebula, marchewka, seler, pietruszka, koperek zielony, śmietana 30% *śmietanka pasteryzowana kremowa 30% tłuszczu, liść laurowy, ziele angielskie Naleśniki z serem białym 150g (dla alergików dżem brzoskwiniowy) - mąka pszenna tortowa, cukier z prawdziwą wanilią, jajka, mleko 2%, olej rzepakowy, ser biały - śmietanka, kultury bakterii fermentacji mlekowej, -jogurt naturalny* ( *mleko, odtłuszczone mleko w proszku, białka mleka, żywe kultury bakterii mlekowych, cukier trzcinowy, dżem brzoskwiniowy 100%* brzoskwinie (100g brzoskwiń zużyto na 100g produktu), zagęszczony sok jabłkowy, zagęszczony sok cytrynowy do korekty smaku kwaśnego, substancja żelujaca – pektyny Kompot owocowy 200ml -woda, czarna porzeczka, truskawka, aronia, śliwka,
|
Ciasteczka zbożowe Cookiss z żurawiną bez cukru 25g Sante - zboże 45% (pełnoziarniste płatki owsiane 16%, mąki: Pszenna 15%, pszenna pełnoziarnista 9%, żytnia 5%), owoce suszone 28% ( rodzynki, daktyle, olej słonecznikowy, imulina, skoncentrowany sok jabłkowy, żurawina liofilizowana 0,6%, aromat naturalny, substancje spulchniające: węglany sodu. Produkt może zawierać mleko i soja Herbata owoce leśne 200ml |
|
CZWARTEK 25.04.2024r |
||
|
Chleb wiejski* *mąka pszenna, woda, kwas chlebowy, mąka żytnia, drożdże, sól *zakwas chlebowy ( mąka żytnia, woda), mąka żytnia, woda, cukier, drożdże, sól 60g Masło 82% 10g Szynka konserwowa 15g - mięśnie z szynki wieprzowej 76% Roszpunka 5g Ser żółty salami 15g - mleko, sól, stabilizator – chlorek wapnia, kultury bakterii, barwnik annato Herbata z cytryną dosładzana cukrem 200ml
Mus owocowo-warzywny 100g Złoty Skarb - jabłko, marchew, morela, lio truskawka
|
Zupa jarzynowa z ziemniakami, pietruszką zieloną 250ml - marchew 10%, seler 7%, fasolka szparagowa 20%, kalafior 11%, kalarepa 15%, kapusta bruskelska 10%, por 7%, pietruszka zielona, sól, cebula, liść laurowy, ziele angielskie, ziemniaki Kasza pęczak 40g Pulpety 70g w sosie pomidorowym - mięso wieprzowe od szynki, cebula, olej rzepakowy, pieprz mielony, sól, mąka pszenna, czosnek świeży, koncentrat pomidorowy 30% bułka pszenna - mąka pszenna, woda, drożdże, sól, cukier, lecytyna, środki do przetwarzania mąki: kwas askorbinowy, enzym (pszenica) Papryka żółta w słupku do chrupania 80g Kompot owocowy 200ml -woda, czarna porzeczka, truskawka, aronia, śliwka |
Zielone smoothie 200ml - szpinak baby - brzoskwinie - jogurt naturalny* mleko, odtłuszczone mleko w proszku, białka mleka, żywe kultury bakterii mlekowych |
|
PIĄTEK 26.04.2024r |
||
|
Chleb wiejski* 60g *mąka pszenna, woda, kwas chlebowy, mąka żytnia, drożdże, Sól Kiełbasa żywiecka 20g - mięso wieprzowe 98% Serek wiejski z truskawkami 30g - twaróg ziarnisty, śmietanka pasteryzowana, białka mleka, sól, truskawki świeże Kakao naturalne* z mlekiem 2% 180ml *kakao o obniżonej zawartości tłuszczu ( zawartość tłuszczu kakaowego 10-12%). Produkt może zawierać śladowe ilości soi, mleka i glutenu Herbata z cytryną dosładzana cukrem trzcinowym 200ml
lemoniada 150ml – wyrób własny - przegotowana woda, cytryna, limonka, świeża mięta, cukier trzcinowy |
Krupnik ryżowy z warzywami i pietruszką zieloną 250ml - marchewka, seler, pietruszka, por, ryż biały, pietruszka zielona, sól, pieprz Ziemniaki 150g Kotlet rybny 70g - filet z ryby miruny b/s, cebula, bułka tarta, pieprz, sól, olej rzepakowy Sałatka szwedzka 80g - ogórek kiszony, cebula, marchewka, pieprz, olej rzepakowy Kompot owocowy 200ml -woda, czarna porzeczka, truskawka, aronia, śliwka, jabłko
|
Gruszka 200g Pałeczki kukurydziane |
MIĘDZY POSIŁKAMI PODAWANA JEST WODA MINERALNA NIEGAZOWANA
BEZ OGRANICZEŃ
Substancje uczulające:
|
ŚNIADANIE |
OBIAD |
PODWIECZOREK |
|
PONIEDZIAŁEK 22.04.2024r |
||
|
*mąka pszenna, gluten *gorczyca *mleko |
*seler w zupie *mąka pszenna, gluten *mleko |
|
|
WTOREK 23.04.2024r |
||
|
*mąka pszenna, gluten *mleko *gorczyca *jajka |
*seler w zupie *mąka pszenna, gluten *gorczyca |
*mleko *mąka pszenna, gluten |
|
ŚRODA 24.04.2024r |
||
|
*mąka pszenna, gluten *gorczyca *słonecznik *mleko
|
*seler w zupie *mąka pszenna, gluten *jajka *mleko |
*mąka pszenna, gluten |
|
CZWARTEK 25.04.2024r
|
||
|
*mąka pszenna, gluten *mleko |
*seler w zupie
|
*mleko |
|
PIĄTEK 26.04.2024r |
||
|
*mąka pszenna, gluten *mleko *gorczyca
|
*seler w zupie *mąka pszenna, gluten *jajka *ryba filet z miruny b/s |
|